目次1 日々の体内時計の乱れは健康に悪い1.1 食事は末梢臓器の体内時計を調節する1.2 朝ごはんは体内時計を早め、夜食は遅らせる2 理想の朝ごはんとは2.1 食後のインスリンが鍵2.2 魚の脂と、炭水化物2.3 逆に夕 … 続きを読む 【早稲田大学田原准教授執筆】体内時計は食事で調節できる？時間栄養学を知ろう